• BIST 100

    10619,00%1,26
  • DOLAR

    40,58% 0,01
  • EURO

    46,38% -1,05
  • GRAM ALTIN

    4270,58% -1,59
  • Ç. ALTIN

    6924,72% -0,40

Balıkesir’de zeytinyağlı yemekler yarıştı

Burhaniye ilçesinde, Belediye tarafından düzenlenen “20. Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali’nin Ödüllü Yöresel Zeytinyağlı Yemek Yarışması” yoğun ilgi ile Hüsnü Pazarbaşı Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Zeytinyağlı yemekl

GÜNDEM 27.01.2025 11:01:00 0
Balıkesir’de zeytinyağlı yemekler yarıştı

Burhaniye ilçesinde, Belediye tarafından düzenlenen “20. Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali’nin Ödüllü Yöresel Zeytinyağlı Yemek Yarışması” yoğun ilgi ile Hüsnü Pazarbaşı Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Zeytinyağlı yemekler, zeytinyağlı hamur işleri ve zeytinyağlı tatlılar olmak üzere 3 ayrı kategoride gerçekleştirilen yarışmada alanında uzman bir jüri tarafından yemekler çeşitli özelliklerine göre değerlendirilerek, 3 kategoride ilk 3 yemek belirlendi.



 

Jüri koltuklarında ise Belediye Başkan Yardımcısı Ayten Tuna, Belediye Meclis Üyesi Esra Ersoy, BUBFA Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Emel Memiş Kocaman, BUBFA Otel- Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Öğretim Görevlisi Kaya Nihat Pekbay, Aşçı Tayfun Boyraz ve Aşçı Eren Çelebi yer aldı. Türk mutfağının zeytinyağlı yemek kültürünün unutulmaya yüz tutmuş tarifler ile Ege mutfağının ve değerlerinin yaşatıldığı; tariflerinin tekrar hatırlanması ile toplumsal hafızanın yenilendiği yemek yarışmasında 3 kategoride ilk üçe giren 9 kişiye altın ödülünün yanı sıra hediye paketleri verildi. Dereceye girenlere ödüllerini; Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, Belediye Başkan Yardımcısı Tamer Midilli, Belediye Meclis Üyesi Çiğdem Karasakal Avcu, Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Engin Demir, Muhtarlık İşleri Müdürü Zehra Yüce verdi. Ayrıca yarışmaya katılan tüm katılımcılara günün anlam ve önemine istinaden katılım sertifikaları takdim edildi. Yemek Yarışması boyunca da Hüsnü Pazarbaşı Kültür Merkezi’nin üst katında BAÇEM tarafından tütsü atölyesi gerçekleştirilerek doğal tütsü yapımı hakkında bilgiler verildi. Zeytinyağlı Tatlılar Kategorisinde 1. Kaymaklı zeytinyağlı kalburabastı ile Gönül Kayper,2. Damla sakızlı bademli ev baklavası ile Gülsüm Aydın,3. Zeytinyağlı anne kurabiyesi ile Semra Bostan. Zeytinyağlı Hamur İşleri Kategorisinde de 1.Zeytinyağlı balkabaklı cevizli börek ile Gülçin Şahna, 2. el açması zeytinyağlı nohutlu börek ile Abdullah Aydın, 3.Zeytinyağlı su böreği ile Seher Kocaoğlu oldu. Zeytinyağlı Yemekler Kategorisinde ise1. Ege yöresi karışık ot kavurması ile Betül Özdemir Kaya, 2. Zeytinyağlı portakallı kereviz ile Semra Bostan, 3. Zeytinyağlı patlıcan yemeği ile Nermin Alkan da üçüncü oldu. Dereceye girenler mutluluklarını dile getirdi. İkinci defa katıldığını anlatan Betül Özdemir Kaya, “Zeytinyağlı yemeklerde karışık ot kavurması ile birinci oldum. Yemeği tadan herkesten olumlu kelimeler duymak beni utlu etti. Bu ikinci katılımımdı. Birinci oldum. Herkese başarılar dilerim” dedi. Gülçin Şahna da, “Zeytinyağlı yemekler yarışmasında ben hamur işleri kategorisini birincisi oldum . Ha zırladığım ürün el açması ,bal kabaklı cevizli börek idi ve birinci odum. Emeği geçen herkese, jüriye, başkanımıza tem belediye personelimize teşekkür ediyorum” diye konuştu. İki ödül birden alan Semra Bostan ise “Zeytinyağı Festivali yemek yarışmasına katıldım., Zeytinyağlı yemekler kategorisinde birinci oldum. Tüm jüri üyelerine teşekkür ediyorum. Zeytinyağlı anne kurabiyesiyle de yarışmada ikinci oldum. Herkese çok teşekkür ediyorum . Yarışmaya ilk kez katılıyorum. Bundan sonra da inşallah devamını getireceğim” dedi.

 

Edirne Uzunköprü'den acı haber! Şehit ateşi Osmaniye'ye düştü!

MGK bildirisinde 'Terörsüz Türkiye' ve 'barış' vurgusu

Bursa Valiliği'nden yangınlarla mücadeleye teşekkür

Gök bilim meraklıları yine Erzurum'da buluşacak

Aydın Köşk’teki yangın kontrol altında

Düzce Hasanlar Barajı’nda su seviyesi kritik!

Kocaeli 'Taze' markasını çok sevdi

Tasavvufun ustaları İstanbul'da buluştu

TBMM Başkanı Kurtulmuş, Cenevre’de aile fotoğrafında

İBB’nin Çevre Şehircilik Bakanlığı'nda bekleyen herhangi bir dosyası yok!

Başkan Bozbey, Bursa'nın 5 günlük acı bilançosunu açıkladı

İstanbul Büyükçekmece'de otluk alanda yangın

Mardin Yalım Mahallesi’nde atıksu sorunu çözüldü

Türkiye-Gürcistan iş birliğinde yeni dönem

Serdivan’dan kardeş şehir Mestanlı’ya gönül köprüsü

Orman yangınlarında 168 şüpheliden 39'u tutuklandı

BASKİ’den Edremit’teki koku sorununu çözen hamle

Başkent Market’in 8. şubesi Ulus Hali’nde hizmete açıldı

Çorum’a yerel kalkınma hamlesi... 4 stratejik sektöre teşvik desteği

Çocuklar İnegöl’de sanatla eğleniyor, öğreniyor

Denizli’de LGS şampiyonları Başkan Çavuşoğlu’nun konuğu oldu

2025-YKS ön bilgilendirme kılavuzu yayımlandı

Zafer Partisi: Yangınsız Türkiye Komisyonu kurulsun!

Sakarya'da kesintisiz su için çalışma talimatı

İstanbul Beylikdüzü’nde yaz spor okulları başladı

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’ndan reel sektöre destek çağrısı

Bursa İnegöl'de yeni sokaklar, yollarıyla birlikte açılıyor

Manisa Gölmarmara'da saniyede 8 litre verimli sondaj

Muğla Menteşe'de 17,5 milyon TL'lik yol yatırımı

Başkan Alemdar, Kaynarca’da asfalt çalışmalarını yerinde takip etti

Yükleniyor

SonDakika!Balıkesir'de iki grup arasında kanlı kavga: 5 yaralı!

Eski nişanlısı ile annesini, sonra da kendini vurdu; 2 ölü, 1 yaralı

Balıkesir’de aile içi şiddet kanlı bitti

BALIKESİR'DE KAPSAMLI HUZUR OPERASYONU: 8 ARANAN ŞAHıS YAKALANDI, 106 SÜRÜCÜYE CEZA

Kişisel bilgileri satanlara siber operasyon

Ayvalık’ta Sahil Güvenlik ekipleri göçmen kaçakçılarını kıskıvrak yakaladı

Balıkesir’de uyuşturucu operasyonları

Kişisel bilgileri satanlara siber operasyon

Erdek’te şüpheli şahıstan çok sayıda uyuşturucu hap ele geçirildi

Kaymakam Odabaş’tan düzensiz göç ve göçmen kaçakçılığı denetimi

Burhaniyeli öğrenciler Ören’in doğal ve kültürel değerlerini öğrendi

Burhaniye’de Cezayirli geline Türk usulü düğün

Burhaniye’de Mülkiye Başmüfettişi Öner, kaymakam İlyas Memiş’i ziyaret etti

Burhaniye’de Kaymakam Memiş, Şehit ve Gazi aileleri için düzenlenen yemeğe katıldı

1 MAYIS BURHANİYE’DE COŞKU İLE KUTLANDI

Burhaniye’de Muhtarlar Toplantısı yapıldı

Burhaniyeli öğrencilerin Çanakkale coşkusu

Burhaniye’ de kayısı bereketi yaşanıyor

Burhaniye’de Hacı Mustafa Müdüroğlu Ortaokulu’ndan plaj temizliği

Burhaniye de Kaymakam Memiş tohum takasına katıldı

Altıeylül’den Dolu Dolu Çocuklara Yarı Yıl Tatili Başlıyor

İlk Ziyaret Kazazede Çocuklara

Başkan hakan şehirli: " öğrencilerimizin yanındayız"

Fifa kokartını taktı, gururunu başkan şehirli ile paylaştı.

Başkan Şehirli "Engelsiz Altıeylül için birlikteyiz"

Altıeylül Çocuk Üniversitesinde Eğitim Devam Ediyor

Muhtar Orhan Yemişen ’Romanlardan Sorumlu Koordinatör’ Oldu

Altieylül’de 29 ekim çoşkuyla kutlandi.

Başkan şehirli, cumhuriyet’in 101. Yılında asırlık çınarları ziyaret etti

94 Mahalle Muhtarı Başkan Hakan Şehirli İle Bir Araya Geldi

CHP’li Serkan Sarı’dan Susurluk Devlet Hastanesi Tepkisi: "Yap, İşlet, Beklet Projesiyle Sağlıkta Çürümeye Terk Edildik"

AK Parti Balıkesir İl Başkanı Mehmet Aydemir ''İKİ YÜZLÜ SİYASETİNİZE KURBAN ETTİĞİNİZ İŞÇİLERİN YÜZÜNE NASIL BAKACAKSINIZ?''

Özgür Özel: "Gizli Tanıklar Eskiden Odundu, Şimdi Hayvan Oldular!"

Anahtar Parti Balıkesir İl Başkanı Ahmet Sağlam: "Balıkesir’i ve Türkiye’yi Ayağa Kaldıracağız!"

"Ekrem İmamoğlu'ndan Sert Tepki: 'Ailemi Taciz Etmeyi Bırakın!'"

Mehmet Tüm 'ü Çizdiler!

Özgür Özel, 1323 delegenin 1171'inin oyuyla yeniden CHP Genel Başkanı seçildi.

CHP, "Her Şey Çok Güzel Olacak" Sloganının Mimarını Parti Meclisi'ne Aday Gösterdi!

CHP BALIKESİR KADIN KOLLARI'NDAN 3 NİSAN'A ÖZEL BASIN AÇIKLAMASI

Altıeylül Belediyesi memurlar için önemli sözleşme

Çorum’a yerel kalkınma hamlesi... 4 stratejik sektöre teşvik desteği

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’ndan reel sektöre destek çağrısı

BUSİAD: Bursa’da firmalar ihtiyatlı iyimser

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Son 26 aydır istikrar korunuyor

Kayapa OSB  Ur-Ge sürecine start verdi

BTSO Başkanı Burkay: KFA Fuarcılık’ın başarısı BTSO'nun ortak vizyonudur

Türk Ekonomileri Raporu yayımlandı

İşgücü istatistikleri açıklandı... Atıl işgücü yüzde 32,9’a ulaştı

Ekonomik Güven Endeksi Temmuz’da geriledi

İzmir Büyükşehir'in ulusal kredi notunda tarihi artış

Bilişim 500 için geri sayım başladı

Mercan Bilim Merkezi ilçelerde bilim ve çevre eğitimini yaygınlaştırıyor

Bayraktar'dan siyasi partilere NeXT Sosyal daveti

Microsoft’tan karbon nötr konsol hamlesi

Savunma sanayinde dijital dönüşüm zorunluluk oluyor

Uluslararası elektrikli araç yarışlarında sonuçlar açıklandı

Etkileşimli tahtalar yeniden tanımlanıyor... Milli işletim sistemi PARDUS'un yeni sürümü yaygınlaştırılacak

Dikkat! USB portları tatilciler için tuzak olabilir.

Kocaeli şimdi NEXT TEKNOFEST'te

E-ticarette devlerin iş birliği

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.